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香煎猪扒佐糖醋甜椒

公众号:慢活食旅 发布
香煎猪扒佐糖醋甜椒

同样是在家自做米其林主厨戈登·拉姆齐的私房菜谱,今天来做一个经济实惠又美味的猪扒大餐,猪扒其实做得好,也一样可以变身成为明星菜肴,让你大快朵颐。

食材明细

主料

辅料

香煎猪扒佐糖醋甜椒的做法步骤

小窍门&温馨提示

猪扒 两指厚 两片
大蒜 2瓣 压扁
洋葱 1个 切细条
红甜椒 2个 切细条
罗特叶 少许 切碎
红酒醋 3匙羹
白糖 1匙羹
海盐,现磨黑胡椒 少许
百里香 少许
黄油
橄榄油
分类: 高档 秋季食谱 冬季食谱 晚餐
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