萝卜海米馅饼 独家

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  1.面粉加入温水，和成面团，盖上保鲜膜，醒发一会儿。
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  2.萝卜用料理器擦成丝，加入盐，用手揉透，挤去水分，切碎，加入海米和切碎的粉丝。
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  3.放入鸡精
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  4.加入蚝油拌匀
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  5.放入拌馅料拌匀
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  6.放入玉米油搅拌均匀。
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  7.加入葱姜末提味。
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  8.面团做成剂子，擀成皮，包入和好的馅料
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  9.包成包子的形状
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  10.翻过来，按扁，做成馅饼生坯。
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  11.锅内放油烧热，将馅饼生坯收口的一面朝下，放入锅中，按扁，按得薄一些，煎至熟透即可。
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  12.出锅装盘，即可享用。

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