缤纷西芹丁

开心肥羊

缤纷西芹丁

主料

辅料

缤纷西芹丁的做法步骤

1.西芹洗净，切丁
2.胡萝卜去皮，也切丁
3.洋葱洗净，去掉第一层洋葱（因为比较老），切丁
4.瘦肉切片，用少许生粉、生抽，腌15分钟
5.锅中倒入适量油，下洋葱以及胡萝卜丁爆香
6.倒入肉片，炒至断生
7.再把西芹丁倒下去，翻炒一下
8.撒入盐
9.以及黑胡椒粉（喜欢的可以多撒点）
10.撒入一点清水，盖锅盖中小火焖2分钟
11.起锅前可以滴入少许生抽

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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