东北白菜炖干豆腐独家

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东北白菜炖干豆腐

最家常东北菜

主料

辅料

东北白菜炖干豆腐的做法步骤

1.干豆腐切粗条，五花肉切薄片，葱姜切片，白菜洗净切丝
2.锅烧热入油烧热下入葱姜，花椒，五花肉小火慢慢煸出油微黄
3.煸出的油控出去以免油腻
4.添加白菜煸炒至软
5.添入适量水烧开，加入鸡汤块
6.加入干豆腐，生抽，耗油，胡椒粉，盐调味炖煮5-8分钟，汤汁浓稠关火即可
7.成品图

小窍门&温馨提示

五花肉要煸出去油以免油腻，汤汁最后要收汁。不要有太多汤汁

分类：热菜老人东北菜午餐晚餐

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