大葱胡萝卜炒蛋独家

烟雨心灵发布

大葱胡萝卜炒蛋

偶尔家里没有备菜，或者做菜时间比较紧张时，我就会炒点大葱鸡蛋，快手菜，又好吃。今天额外添加了胡萝卜，营养又多了一层。

主料

辅料

大葱胡萝卜炒蛋的做法步骤

1.准备鸡蛋
2.加入切碎的大葱，不要切的太碎，再加入切小丁的胡萝卜
3.搅匀
4.加盐，搅匀
5.加入1大匙水，搅匀(加点水可以让炒出的鸡蛋更加嫩滑)
6.锅入油烧热
7.倒入蛋液
8.炒散
9.炒熟出锅
10.

小窍门&温馨提示

蛋液打散后加点水或是滴几滴白醋，炒出的蛋更滑嫩。

分类：热菜家常菜

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