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自己动手做包子
张小雨.思密达
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一直很喜欢吃榨菜包子··以前做过好几次··自己发面··要么就发过了··要么就发不够··今天终于成功了··发得刚刚好··鼓掌··撒花··(*^__^*) 嘻嘻……
初级
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
面粉
150g
辅料
酵母
3g
植物油
5g
榨菜
两包
芝麻
两勺
配料
盐
3g
自己动手做包子的做法步骤
1.
超市买的酵母··和面粉混合··
2.
面团加水揉成团··我揉了十分钟左右··面团变得很光滑··
3.
给面团一个特写··O(∩_∩)O~
4.
面团盖上湿布··等半个小时发酵··我忘记拍发酵好的样子··只拍了排气后的面团··~~~~呜呜~~~~
5.
我买的一包包的涪陵榨菜··切碎一点后··稍微炒了一下··加了少许芝麻··
6.
最后··请各位大侠忽略我包得这么丑得包子··O(∩_∩)O~
小窍门&温馨提示
各位大侠··小女子实在是不会包包子··成品图是没蒸的样子··因为蒸好后··包子实在太难看了··以至于我都没办法拍照了··我只有赶紧赶紧的吃了··下次努力啊··呵呵
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