四季豆焖面

红米乐呵

四季豆焖面

主料

辅料

四季豆焖面的做法步骤

1.准备好食材，五花肉最好选7肥3瘦的，
2.热锅冷油，下五花肉片
3.小火煸出油，五花肉微黄
4.放入大蒜末煸香放入四季豆段煸炒几下
5.放入红尖椒段下适量的盐，盐炒溶后，翻炒匀
6.倒入适量的纯净水（比平时煮菜要多些的水，面条会吸水），改大火
7.放入煮软的面条（面条在另一锅开水中煮软点就行，不需煮透了）
8.盖上锅盖焖煮几分钟
9.看到汁收的差不多了倒入适量的生抽
10.翻拌匀装盘

小窍门&温馨提示

做过几次吃了，觉得用五花肉现煸出油炒焖的好吃些。

分类：主食面条家常菜老人午餐晚餐学生

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