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山楂银耳汤
森屿烘焙
秋冬交替的季节异常干燥,没有碗润燥养肺的甜汤怎么过。我家常备的山楂银耳汤,开胃健脾又养肺,你要不要也试一试
简单
煮
酸甜
十分钟
主料
山楂
12颗
银耳
1朵
辅料
冰糖
适量
山楂银耳汤的做法步骤
1.
山楂去核洗净备用(如果没有专用的去核器可以试试用圆珠笔的笔筒,我已经亲身实验过了超级好用)
2.
银耳泡发去根撕小块放入砂锅中加适量水大火煮开后转小火煮15分钟左右
3.
加入去核的山楂煮一分钟(山楂不宜煮太久,太久就会破相,也影响口感)
4.
加入适量冰糖调味并立即关火,利用砂锅的余温焖一小会即可
5.
成品图,粉粉的很诱人有没有
6.
来吧,一起干了这碗润燥养肺的佳品
小窍门&温馨提示
山楂银耳汤冰镇过后口感更佳哦
如果你和我一样热爱生活热爱美食,可以加我微信(xingyunmamami)幸运妈妈咪的全拼,我们一起交流学习
分类:
汤类
家常菜
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