豌豆尖炒香肠独家

雨欣欣欣

豌豆尖炒香肠

这是一道快手菜没有任何厨艺基础都可以做。重点就是香肠要炒到什么程度才好吃。

主料

辅料

鸡精少许

豌豆尖炒香肠的做法步骤

1.新鲜香肠煮熟冷却以后切斜刀。生姜切细丝小葱切葱花
2.豌豆尖清理清洗后备用
3.锅里放一点油，七成熟时把香肠姜丝倒下去翻炒。这个香肠了，要一片摊开炒炒的微微出油即可
4.倒入豌豆尖，快速翻炒两下，调入鸡精
5.起锅撒一点葱花

分类：热菜家常菜

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