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海米冬瓜汤(爽口版)
聘婷婷
简简单单的做法,清爽咸鲜的口感。不需要太多的调料。
简单
煮
清淡
十分钟
主料
冬瓜
300g
海米
适量
辅料
盐
一匙
鸡精
一匙
白胡椒粉
适量
香油
几点
葱花
适量
海米冬瓜汤的做法步骤
1.
冬瓜去皮切片
2.
海米先用温水泡上
3.
泡过温水的海米还要下锅焯水去异味。
4.
炒锅洗净加水烧开
5.
这是焯水后的海米
6.
锅里水开放入冬瓜片和海米
7.
煮开后放一匙盐
8.
一点点白胡椒粉
9.
一匙鸡精
10.
记得撇去锅里的浮沫,就可以出锅了。
11.
滴几滴香油,撒上葱花。喝一口冬瓜的清爽,海米的咸鲜唇齿留香。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共11步)
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