虫草花雪梨猪骨汤

玉廚娘

虫草花雪梨猪骨汤

雪梨用来煲汤是最好的润燥汤水，今天加入虫草花、猪扇骨一起来煲汤，煲出来的汤水带有虫草花的香味非常的好喝。

主料

辅料

虫草花雪梨猪骨汤的做法步骤

1.准备食材
2.虫草花用清水洗干净杂质，再用清水稍泡十分钟。
3.猪骨、姜片冷水下锅，煮开焯出血水。
4.捞出猪骨洗干净杂质
5.砂锅放入猪骨
6.虫草花连同浸泡的水倒入锅中
7.再加入适量的清水
8.放在炉上中大火
9.煮开转小火
10.盖上盖小火慢煲四十分钟
11.时间到将准备好的梨块加入锅中，再次煲开。
12.二十分钟汤好，调入少许盐即可享用。

小窍门&温馨提示

雪梨用盐搓洗干净，去掉梨心留梨皮一起煲汤。

分类：汤类家常菜汤羹秋季食谱午餐晚餐

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