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小猪佩奇淋面生日蛋糕
独家
铕铕麻麻
初级
其他
奶香
半小时
主料
八寸蛋糕坯
一个
淡奶油
450克
糖粉
45克
淋面
巧克力
60克
淡奶油
50克
小猪佩奇淋面生日蛋糕的做法步骤
1.
准备一个8寸蛋糕坯,火龙果两个,打发好的淡奶油
2.
涂上淡奶油放上水果,再涂一层淡奶油,盖上一片蛋糕片,涂奶油放水果涂奶油盖蛋糕片
3.
抹面,原谅我的奶油冰箱太冷有点结冰了,所以打出来的效果不是很好,很粗糙。这时把蛋糕放进冰箱冷藏。
4.
淋面用的淡奶油跟巧克力放进一个无水无油的碗里,取一个锅烧温水关掉把碗放进去隔水融化,不断搅拌至融化
5.
放至手温的时候装进裱花袋,从冰箱取出蛋糕,从边缘开始挤,想要滴落的地方挤多点,剩余的挤满蛋糕
6.
插上装饰品就可以啦。
分类:
烘焙
查看全部(共6步)
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