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万圣节 小幽灵布朗尼
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初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
低粉
56g
黄油
44g
可可粉
6g
糖粉
60g
鲜奶
30ml
鸡蛋
半个
苏打粉
1g
盐
0.5块
辅料
棉花糖
适量
黑巧克力
适量
白巧克力
适量
小幽灵布朗尼的做法步骤
1.
准备材料,黄油室温下软化
2.
黄油加入糖粉拌匀
3.
加入鸡蛋拌匀
4.
加入可可粉拌匀
5.
筛入低筋面粉,苏打粉,盐混合均匀
6.
可可面糊中加入牛奶搅拌均匀
7.
将面糊倒入烤盘中,抹平表面,放入预热130℃的烤箱烤40分钟
8.
取出布朗尼蛋糕,晾凉后切成小正方体
9.
将黑巧克力、白巧克力分别隔水融化。将棉花糖放在布朗尼蛋糕上,浇适量白巧克力早起棉花糖上,待白巧克力凝固后用黑巧克力画上小幽灵的眼睛即可。
分类:
烘焙
万圣节
学生
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