菜谱
搜索
快手懒人餐之干煸花菜
碗里姜膳
发布
干煸花菜是一道以花菜为主要材料制作而成的家常菜肴。制作简易,味道鲜美,营养丰富。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
花菜
适量
五花肉
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
花生油
适量
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
味极鲜酱油
适量
蚝油
适量
干煸花菜的做法步骤
1.
花菜一个大约500克左右,用手掰或用刀切成小块,掰好的花菜用水冲洗干净浸泡10分,泡好的花菜控干水分备用
2.
葱、蒜剥去外皮清洗干净,分别切成葱花、蒜片,红辣椒洗净切成丝
3.
冷冻的五花肉稍微化冻后切成厚薄均匀的片
4.
热锅加油放入五花肉片炒出香味并且出油,放入葱花、蒜片同样煸炒出香味儿,料酒烹锅
5.
倒入花菜翻炒均匀
6.
加适量的盐和蚝油旺火炒干花菜的水分
7.
炒至花菜断生后烹入味极鲜酱油,加红辣椒丝翻炒均匀即可关火出锅
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
干煸花菜的更多做法
更多做法
干煸孜然花菜
干煸有机花菜
干煸孜然花菜
干煸花菜
干煸花菜
干煸花菜
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
干煸花菜
蟹黄豆腐
牙签牛肉
烤鸭腿
番茄炒蛋
金汤肥牛
椒盐皮皮虾
西红柿牛腩
葱爆牛肉
炒猪肝
尖椒干豆腐
咖喱土豆
东坡肘子
炒鸡蛋
酸菜
清蒸多宝鱼
美食天下首页