春饼

1.面粉里面加盐，用七八十度的水和面！（软硬就像饺子皮的面一样）

2.揉成团醒发十分钟

3.中途在揉两次！

4.十分钟后，面团切开，搓成长条，揪面剂子（一个大概一两多点吧）

5.备好油酥（油和面粉拌在一起的，比例是1:1别放芝麻哦，里面的芝麻是我做饼剩的，懒得再没有活油酥，所以就用这个啦😄）

6.面剂子擀开，抹油酥（别抹油，油太滑啦😄不好擀）

7.抹好油酥，上面再盖一个面皮（面皮的厚度和包子面皮差不多）

8.六个一组，做好稍微醒两三分钟（如图）

9.案板上抹油，稍微擀开一点

10.然后再翻过来擀开，这个时候擀的很薄哦！依次擀好后，上锅蒸

11.水开上锅蒸十分钟后，关火🔥取出！稍微晾一晾

12.然后慢慢的撕开，你看，都能看见我手里面的青椒呢

13.最后一折四折，卷上自己喜欢吃的菜！

14.劲道滴很！主要做起来挺方便滴！