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豆蓉全麦饼
牛妈厨房
早上不知吃什么,那就烙个饼吧,用的是全麦口感微粗,朋友们喜欢可以加入一点中筋粉来调整。
简单
烙
咸鲜
一小时
主料
全麦粉
500克
清水
270克
玉米油
10克
白糖
30克
酵母
5克
辅料
豇豆
1份
猪肉
300克
菜椒
1个
酱油
3茶匙
细盐
适量
鸡精
适量
豆蓉全麦饼的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
将全麦粉配入清水白糖色拉油酵母在桶里。
3.
选择二档揉至面团光滑,然后盖上湿布醒发一下。
4.
将豆角入锅焯至断生备用。
5.
将豆角及辣椒用料理器绞拌至成蓉。
6.
锅里加油,将肉末下锅煸炒。
7.
再将绞拌好的豆蓉下锅炒制。
8.
加入酱油细盐调味提鲜放再放凉备用。
9.
将醒好的面团分大小相等的小面团。
10.
擀压面面皮备用。
11.
把炒好放凉的馅料包在里面。
12.
包出来的形状随你喜欢,我最近在练麦穗包。
13.
入预热好的电饼铛里,加少许的油。
14.
上盖煎烙至烙饼熟透出味。
15.
如图就是煎烙好的豆蓉全麦饼。
16.
朋友们喜欢也可以试一下哦。
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