卤煮油豆泡塞肉独家

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卤煮油豆泡塞肉

做的油豆泡塞肉，获得了家人的一致好评和认可，油豆泡里的肉鲜香滑嫩，咬下去，混合着卤汤的香味，在口中溢开，唇齿生香。

主料

肉馅200g
油豆泡15个

辅料

卤煮油豆泡塞肉的做法步骤

1.肉馅里放入葱姜末，蚝油，拌匀
2.加入盐
3.放入淀粉
4.放入鸡精，搅拌上劲
5.油豆泡撕出一个缺口
6.酿入调好的肉馅
7.锅内放入卤汤和清水，放入酿好的油豆泡，煮至熟透。
8.起锅装盘。

小窍门&温馨提示

卤汤不要太咸了，加一下清水调味。没有卤汤可以用鸡精，五香粉和老抽来调。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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