女巫手指饼干 独家

1.材料，黄油切小块儿在室温下软化。

2.加入糖粉，用电动打蛋器搅拌一下，让黄油和糖粉混合均匀。

3.用一挡打发打至体积变大变蓬松。（如果黄油飞溅到碗壁可以用刮刀刮下来再继续打。）

4.分两次加入鸡蛋液搅打均匀。

5.把低筋面粉过筛进去。

6.用刮刀拌成面团不要过度翻拌，把面团放入保鲜袋中放入冰箱冷藏松弛半小时。

7.松弛好的面团分成均匀的十五份。

8.取一份搓成一头大一头小的长条。

9.用刮刀切出手指关节纹路，小的那头用食指轻压一下形成指甲状。

10.全部做好放入烤盘中。

11.指甲端放入杏仁。

12.放入预热好的烤箱中，上火160°下火150°烤箱中层15分钟即可出炉。

13.烤箱提前预热十分钟。

14.每个牌子的烤箱温度都不同，根据自家烤箱脾气来。

15.配上红色毛衣，都说不吓人了😂

16.很酥脆松香！突然伸出两只手都想吃抹茶曲奇，看谁手快抢得到！