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豆豉剁椒油菜
独家
烟雨心灵
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刚网购回的豆豉,打开尝尝鲜。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
油菜
1把
豆豉
适量
剁椒
1大匙
辅料
葱
适量
姜
适量
豆豉剁椒油菜的做法步骤
1.
油菜择洗干净
2.
切小段,梗叶分开
3.
准备好剁椒、豆豉、葱姜
4.
锅注油烧热,爆香葱姜
5.
下豆豉,小火炒散,炒出香味
6.
下剁椒,炒香
7.
调大火,下油菜梗,炒两分钟
8.
炒至油菜梗变软
9.
下油菜叶
10.
快速翻炒几下,关火出锅
11.
成品
小窍门&温馨提示
豆豉和剁椒都有咸味,不用加盐了
分类:
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