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姜汁藕片
独家
Ppnvhai12迷妮
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喜欢吃酸的,这个时候藕比较多,清清爽爽脆脆的超好吃😄
简单
拌
酸咸
十分钟
食材明细
主料
莲藕
一根
红椒
半个
生姜
适量
辅料
米醋
适量
糖
适量
盐
适量
香油
适量
五香粉
适量
姜汁藕片的做法步骤
1.
莲藕洗净去皮备用。
2.
将莲藕切成薄片。
3.
煮锅内放水,水烧开后,将藕片绰水。
4.
绰好的藕片放入盛有凉水的器皿内过凉,这样藕片会脆些。
5.
将红椒切碎,姜片先切丝然后再切碎,装盘备用。
6.
将盐,糖,米醋,香油,五香粉倒入调料碟子,搅拌均匀后备用。
7.
将藕片整齐的排列再盘内。
8.
将生姜碎和红椒丁撒在藕片上,均匀的浇上料汁,可以开吃了😁
分类:
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