全麦眉豆豆沙包

雪山下的喵

全麦眉豆豆沙包

眉豆长的像眼睛，名字里也有目字，根据“吃啥补啥”原理，这款豆沙包也许可以缓解眼疲劳。
（呵呵，怎么可能）

主料

辅料

酵母1匙

全麦眉豆豆沙包的做法步骤

1.眉豆沙抓压成团，动词划重点，揉的话会散。
2.揉面。水是粉的一半多一点。
3.切成均匀面团，每个面团差不多是饲料鸡蛋大小，按扁。
4.包包子环节。会包的请忽略，不会的搜优酷视频教学。
5.做出来有13个。发酵10-30分钟，根据气温调整。直到戳一下表皮会回弹就可以蒸了。
6.冷水入锅，大火蒸十五分钟。完成。

小窍门&温馨提示

1、竹蒸笼比不锈钢蒸笼更利于包子馒头发酵，蒸出来表面也更光滑。
2、眉豆沙食谱已发。

分类：主食家常菜早餐包子午餐晚餐

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