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黑馒头
月煊宝贝
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简单
蒸
甜味
半小时
食材明细
主料
面粉
适量
芝麻糊
适量
辅料
白糖
适量
酵母
适量
黑馒头的做法步骤
1.
准备面粉加入适量白糖(喜欢甜馒头可以多加)
2.
酵母粉用温水泡开,芝麻糊冲好
3.
把酵母,芝麻糊加入面粉,加入适量温水,搅拌成絮状(这里面粉湿了点,后面加了面粉)
4.
揉成光滑面团,醒发半个小时左右至面团两倍大
5.
发面完成
6.
做成馒头坯子,二次醒发十分钟
7.
入锅蒸八分钟左右,关火再焖两分钟
8.
出锅,开花了,满满的芝麻香,软软的很好吃
分类:
主食
家常菜
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学生
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