黄瓜炒蛋

红米乐呵

黄瓜炒蛋

主料

辅料

黄瓜炒蛋的做法步骤

1.准备好食材
2.黄瓜切片，红椒切段、姜切片、蒜切碎，鸡蛋用筷子打散
3.不粘锅放入玉米油
4.中火，倒入鸡蛋液
5.快速炒散，盛出
6.放入少许玉米油放入姜片、蒜碎炒香
7.放入红椒段翻两下
8.放入黄瓜片炒软
9.倒入小饭碗纯净水，改大火
10.放入炒好的鸡蛋块，放适量的盐
11.盖上锅盖焖煮3分钟左右
12.倒入生抽
13.翻炒匀
14.装盘即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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