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黄瓜炒蛋
红米乐呵
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初级
炒
微辣
二十分钟
主料
黄瓜
1根
尖红椒
适量
大蒜
适量
姜
适量
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
生抽
适量
玉米油
适量
黄瓜炒蛋的做法步骤
1.
准备好食材
2.
黄瓜切片,红椒切段、姜切片、蒜切碎,鸡蛋用筷子打散
3.
不粘锅放入玉米油
4.
中火,倒入鸡蛋液
5.
快速炒散,盛出
6.
放入少许玉米油放入姜片、蒜碎炒香
7.
放入红椒段翻两下
8.
放入黄瓜片炒软
9.
倒入小饭碗纯净水,改大火
10.
放入炒好的鸡蛋块,放适量的盐
11.
盖上锅盖焖煮3分钟左右
12.
倒入生抽
13.
翻炒匀
14.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共14步)
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