酸辣虾油白菜

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酸辣虾油白菜

买了一颗白菜，能吃好多顿，那总要变点花样来做。正好做滑蛋虾仁时剥了几颗虾，就拿新鲜的虾头虾壳熬点虾油来炒大白菜，鲜香无比～

食材明细

主料

辅料

酸辣虾油白菜的做法步骤

1.白菜4-5片，洗净，切块
2.葱姜蒜干辣椒适量，分别洗净去皮切块
3.基围虾的头和壳一小碗
4.锅中倒油，把虾壳虾头放进去，中火煸至虾壳虾头变红出油，即可捞出虾头虾壳
5.锅中加几颗花椒，倒入葱姜蒜干辣椒爆香
6.倒入白菜帮
7.倒入白菜叶
8.加适量盐，生抽，香醋，翻炒均匀
9.出锅
10.完成

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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