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东北猪肉酸菜炖粉条
柳絮1982
发布
周三老公出差正好路过老家,突然很想吃家里的酸菜猪肉炖粉条,就从家里带了些酸菜回来。
初级
炖
其他
三小时
食材明细
主料
猪肉
250G
农家酸菜
250G
粉条
一把
辅料
盐
适量
酱油
适量
花椒
适量
大料
适量
葱
适量
东北猪肉酸菜炖粉条的做法步骤
1.
锅中防水,放入花椒大料葱姜肉,开水煮15分钟。
2.
酸菜在水中洗两遍,挤干水分。
3.
将锅中的肉和汤,放入砂锅中。
4.
中火45分钟。
5.
时间到把肉拿出来,晾凉。
6.
把肉切成片。
7.
将肉片放入砂锅中,在加热15分钟,然后加入粉条煮10分钟就可以了。
8.
出锅的时候加盐和酱油调味。在铁锅里炖酸菜味道也是很不错的。
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