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馄饨肉丸汤
寒飘
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虾仁猪肉馅的馄饨+肉丸====味道清淡但绝对属于好吃到停不下好的鲜美
初级
煮
葱香
二十分钟
食材明细
主料
碎猪肉
150克
虾仁
60克
肉丸
一包
馄饨皮
若干
青葱
少许
香菜
若干
生姜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
酱油
适量
馄饨肉丸汤的做法步骤
1.
准备材料:猪肉粒、虾仁、馄饨皮、肉丸、葱姜
2.
肉丸洗净放锅里煮
3.
瘦肉粒与虾仁和葱花、姜末搅拌均匀、放少许料酒、酱油、鸡精和盐调味
4.
调好味,放置半个小时,更好入味
5.
拿一张馄饨皮,四边涂抹一层清水,舀一勺调好的虾仁猪肉馅
6.
对半折好
7.
包成元宝型馄饨
8.
包好的馄饨
9.
肉丸煮10分钟左右,体型变大的时候
10.
把馄饨放进去
11.
煮5--7分钟
12.
香菜和葱花切碎
13.
撒进锅里,调味
14.
出锅
15.
清淡爽口的馄饨肉丸汤
分类:
汤类
家常菜
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晚餐
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