水晶桂花糕

半夏尘埃

水晶桂花糕

吉利丁片20克
白砂糖40克
桂花蜜2勺

主料

辅料

水晶桂花糕的做法步骤

1.20克吉利丁片用150克水泡软
2.搅拌均匀，小火烧开。（过程中要不断搅拌，放桂花那步忘记拍照了，哈哈）
3.冷却后倒入模具，放入冰箱冷藏2个小时，拿出脱模即可。

分类：甜品老人学生

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