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蚝油五香里脊
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清酒淡茶
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本来想做里脊肉串烤来吃的,但是有事耽误了,直接炒的,没想到一样的好吃,大家都说不错,而且更简单省时。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
里脊肉
250g
辅料
蚝油
3匙
葱花
适量
姜丝
适量
玉米油
1匙
五香粉
1匙
蚝油五香里脊的做法步骤
1.
里脊肉切丁,放入3匙蚝油,1匙生抽,葱花和姜丝,加入1匙玉米油,拌匀
2.
加入五香粉,拌匀,放入冰箱冷藏3~5小时。
3.
锅放底油,放入腌好的肉丁炒熟即可。
4.
简单美味。
小窍门&温馨提示
里脊和外脊都可以,也可以选用较瘦的梅花肉。
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