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香芋酱蒸芋头
辽南蟹
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特别爱吃芋头,芋头季,当然要多吃了。这是一个快手菜,比较省心,备好材料,上笼蒸上就好了。
初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
芋头
几个
香菇酱
四勺
辅料
小葱
适量
香芋酱蒸芋头的做法步骤
1.
准备芋头,洗干净,去皮,去皮时注意保护你的手,芋头粘液会让皮肤发痒。
2.
准备香菇酱。
3.
我用了这个烧烤味儿的,其它口味儿也很好吃。
4.
芋头切片放在盘子里。
5.
铺上香菇酱。
6.
上笼蒸上,水开后计时,约二十分钟,以芋头蒸熟为度。开锅放上小葱碎,可以直接吃了。
小窍门&温馨提示
如果不用香菇酱,可以用肉末香菇大蒜碎等材料,先用小锅炒香,然后再配合芋头一起蒸,也很好。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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