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枸杞花生牛奶饼
籣草児
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早上为儿子打了一杯枸杞花生牛奶,沥出来的花生碎就做了这款小饼。
因为有花生牛奶和面,小饼有奶香、花生香,加上馅料是黑芝麻粉调制的,吃在嘴里满口香哦。
初级
煎
甜味
半小时
食材明细
主料
面粉
200 克
辅料
枸杞花生奶渣
1 碗
鸽蛋
2 个
熟白芝麻
适量
熟黑芝麻粉
适量
芝麻油
适量
枸杞花生牛奶饼的做法步骤
1.
准备好面粉、枸杞花生奶渣、鸽蛋、熟白芝麻。
2.
面粉中打入鸽蛋。
3.
倒入枸杞花生牛奶渣,拌匀。
4.
和成稍软点的面团。
5.
分成若干小剂子。
6.
将熟黑芝麻粉加入少许熟面粉和食油调好成馅;面剂子包入黑芝麻馅。
7.
包好馅的小饼,拍上芝麻。
8.
锅中抹上薄油,放入小饼。
9.
煎至两面金黄,熟透。
小窍门&温馨提示
1、平常打豆浆、果汁、奶汁沥出来的渣做小饼不错。
2、馅料我没加糖;喜欢甜食可以适当加点糖。
分类:
主食
家常菜
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