红焖白萝卜东山羊

• 
  1.羊肉过开水烫后洗净
• 
  2.姜蒜切好
• 
  3.配料准备好
• 
  4.热锅下油，把姜蒜爆香。
• 
  5.捞出备用
• 
  6.剩下的油加姜片，大火放羊肉爆炒，直至微焦，把油先逼出来。
• 
  7.另一个锅下油放糖烧至冒泡
• 
  8.放入羊肉，爆炒加点味极鲜，炒至金黄色
• 
  9.加入一瓶加饭酒，一瓶可乐，2匙花生酱，2块豆腐乳，少许盐，味精，味极鲜，烧开
• 
  10.放入高压锅，加入一包香料包
• 
  11.把白萝卜放上面，大火改中火压16分钟。
• 
  12.出锅，是不是很漂亮
• 
  13.美味
• 
  14.一起做好两道菜

小窍门&温馨提示