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1.糯米和黑米各浸泡一小时左右
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2.为了节省时间我用高压锅压制6分钟左右,但是好像今天的时间久了点过头了,有点软
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3.黑米还好,都要把水沥干
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4.碗底第一层放果铺
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5.第二层糯米
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6.第三层黑米
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7.第四层我放了自己家熬制的红糖,黄豆,花生,芝麻粉,因为是把红糖熬化融进打烂得粉里因此就凝固了
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8.铺上就是这样
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9.然后又铺糯米
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10.最后全部铺完,其实我的碗太大了根据自己的情况,可以分两个小碗
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11.最后蒸出来感觉不够紧致,就是糯米太软的原因,不过口感还是不错的,老少皆宜,只是一定要注意控制住一次不能多吃哦,不然不消化😊