秋季润喉 青橄榄萝卜汤

青龙白虎汤-------青榄白萝卜汤 秋季润喉
新鲜的青橄榄入口苦涩，嚼过后却满口甘甜、生津润喉利咽，可谓先苦后甜。
青榄白萝卜汤对治理经常性咽喉发炎有利
有医师把青橄榄比喻为“青龙”，白萝卜为“白虎”，在中医上合二为一成就了这“青龙白虎汤”用于治疗喉症，加上瘦肉为药引，可消炎、消滞，治疗急性咽喉炎、流行性感冒、肝气淤滞所致的两肋作痛等
材料:橄榄10-12颗、白萝卜450g、猪瘦肉250g、姜片、蜜枣二个、盐.
这次我改用了骨头，忘记买瘦肉了 (*^__^*) 嘻嘻……

青榄响螺+瘦肉， 或者青榄煲猪肺、也不错的。

• 初级
• 煲
• 清淡
• 三小时