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鱼饼炒蘑菇
elmonte
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周末去韩国超市闲逛,看到一种褐色的口蘑,没吃过就买回来尝尝了,还买了鱼饼,一起炒了,简单快手,呵呵......
简单
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
褐色口蘑
1盒(454克)
薄鱼饼
3块
百页豆腐
1块
辅料
葱
2根
玉米油
1.5大匙
配料
盐
1/2茶匙
糖
1/2茶匙
鸡精
1/2茶匙
鱼饼炒蘑菇的做法步骤
1.
褐色口蘑洗净,切厚片。
2.
韩式鱼饼切小条。
3.
百页豆腐切小条。
4.
葱切小段。
5.
热油锅,把葱白爆香。
6.
放入口蘑炒一会。
7.
放入鱼饼和百页豆腐炒匀。
8.
撒少许的水焖煮2分钟。
9.
最后放葱段,盐,糖和鸡精调味,炒匀即可。
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