洋葱炒潺菜

elmonte

洋葱炒潺菜

儿子种的潺菜长大了，可以收割了。本来儿子不喜欢吃潺菜的，这次居然吃了很多，自己的劳动成果吃起来特别香甜吧？哈......

主料

潺菜600克
红洋葱1个

辅料

洋葱炒潺菜的做法步骤

1.洋葱去外皮，切小块。
2.潺菜摘其嫩叶，洗干净。
3.热油锅，把洋葱放入，炒出香味。
4.放入潺菜炒一会，盖上盖子煮约2分钟，中途翻炒一下。
5.最后放入盐，糖和鸡精调味，炒匀即可。
6.清淡可口。

小窍门&温馨提示

1. 潺菜不宜炒得太久，炒得越久黏液越多。
2. 潺菜有涩味，宜多放一点油炒。

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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