酱香土豆焖饭

1.准备好食材

2.米洗过之后放进电饭煲，和平时蒸饭的水是一样的，泡一会儿，闷出来的饭会更松软，这个时候先处理其他食材

3.将土豆切成小块，放在水里浸泡一下

4.胡萝卜，鸡肉肠，生菜，葱，切丁备用

5.热锅爆香葱，放入土豆，香辣酱翻炒

6.放入其他配菜继续翻炒

7.翻炒均匀后盛入电饭煲内，开始煮饭，煮饭时间由自家的电饭煲时间为准

8.焖好后放入之前切的生菜碎，淋入少许香油

9.搅拌均匀，盛出即可

10.成品图