蒸菜丸子

彩宝儿

蒸菜丸子

江西小吃，和婆婆学的，好吃😋

主料

五花肉去皮200克
包菜一个
红萝卜丝50克
地瓜粉适量

辅料

蒸菜丸子的做法步骤

1.将所有材料切碎备用，加入调理搅拌均匀，肉一定要碎碎的，越小越好
2.搅拌均匀，加入地瓜粉，地瓜粉分几次加入，搅拌到可以抓成丸子形状
3.这个状态就可以
4.水开在上蒸锅，提前抓好一个一个丸子放在蒸笼上
5.蒸15分钟出锅啦！

小窍门&温馨提示

不要蒸太久会烂，凉了会有点硬，在吃可以蒸热。
配上酱料蘸着吃更好，一般用辣椒，酱油，蒜头，香菜，葱末拌匀一起加点香油蘸着吃

分类：小菜家常菜夏季食谱秋季食谱午餐晚餐

查看全部(共5步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页