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西红柿鸡蛋汤
独家
薰衣草_eZyqNi
发布
本来就想喝酸酸的汤,买来一个青绿色的西红柿,结果放了2天竟然变得有点红了。赶紧拿来做汤吧,结果味道仍然不错哦
简单
煮
酸咸
十分钟
食材明细
主料
西红柿
一个
小黄瓜
一个
鸡蛋
一个
辅料
生抽
少许
胡椒粉
少许
鸡汤块
1/4
盐
适量
香菜
少许
葱
一个
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1.
鸡蛋打散,西红柿切小块,葱和香菜切碎,黄瓜切片
2.
锅烧热入油烧热下入葱煸香
3.
下入西红柿小火煸香
4.
煸炒边用铲子挤压西红柿至软
5.
添入适量水烧开加入鸡汤块煮制2分钟
6.
加入黄瓜,生抽,胡椒粉,盐调味
7.
打入蛋花
8.
关火撒入香菜即可
9.
成品图
小窍门&温馨提示
油放一点点即可,不要多
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