辣炒金针菇独家

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辣炒金针菇

金针菇中含锌和氨基酸量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”和“增智菇＂。金针菇有很多做法，辣炒金针菇这种做法既简单又开胃，所以我经常做来吃。

主料

金针菇250g

辅料

辣炒金针菇的做法步骤

1.金针菇去根洗净，挤去水分
2.锅内放油烧热，放入姜丝爆香
3.放入金针菇
4.炒软后放入辣酱炒匀
5.放入糖
6.放入芝麻和孜然炒香
7.放入葱丝
8.炒匀出锅。

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐

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