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肉夹馍
雯^_^雯
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家庭版肉夹馍
初级
炖
原味
三小时
食材明细
主料
猪五花肉
1500克
鸡蛋
3个
辅料
八角
适量
山楂
适量
香叶
适量
桂皮
适量
花椒
适量
肉夹馍的做法步骤
1.
某宝买的白吉馍、超市买来3斤五花肉
2.
猪肉洗净,猪皮用刀刮干净
3.
猪肉切成块
4.
猪肉用水抄一下,去去血沫
5.
在高压锅内放上纯净水,放入酱油,葱姜,八角桂皮,干辣椒,花椒粒,盐(可以重一点)
6.
猪肉在高压锅压15分钟!然后捞出躲成小块!放入青椒丁!白吉馍微波炉中火加热至微微鼓起,取出,中间劈开,不要切段!将肉和青椒混合放入馍中!大功告成
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