全麦麦芬😋

Alice耀耀发布

全麦麦芬😋

这款小蛋糕口感非常松软，里面加了红糖和全麦，营养又美味哦！
简单易操作，只需要把所有材料搅拌搅拌就可以了，新收也毫无压力噢！

食材明细

主料

辅料

盐1.25ml

全麦麦芬的做法步骤

1.将鸡蛋、牛奶、色拉油、红糖、盐一起倒入搅拌盆
2.低粉和泡打粉、小苏打混合过筛、再把全麦粉混合过筛。（全麦粉有颗粒，不容易过筛，所以先将低粉和泡打粉、小苏打混合后、再与全麦粉一起混合过筛）
3.将第一步的混合物用蛋抽搅拌均匀。
4.再倒入混合好的粉类。
5.用刮刀从上往下迅速翻拌到面粉全部湿润即可！这时候的面糊看上去比较粗糙且多块，没关系的！不要继续翻拌了噢！
6.用小勺子或裱花袋将面糊倒入纸杯，三分之二满。
7.然后送入预热好的烤箱、上下火180度、中层、烤20-30分钟，直到表面完全膨胀、呈棕红色即可出炉！
8.哇！好香啊！
9.经不住诱惑，想来一个！😄
10.外皮脆脆、内里软软、好好吃噢！😋

分类：烘焙早餐下午茶学生

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