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家常菜----白菜烧干豆腐
mother52julina
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简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
白菜
500克
干豆腐
少许
辅料
胡萝卜
少许
木耳
少许
配料
色拉油
30克
精盐
3克
五香粉
2克
味精
3克
葱末
3克
姜末
3克
白菜烧干豆腐的做法步骤
1.
将大白菜清洗干净,切成片,装入盘中待用。
2.
将胡萝卜清洗干净,切成片,将干豆腐清洗干净,切成片,将木耳泡发后,撕成小片,葱姜切成末,装入盘中待用。
3.
热锅放油烧热,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。
4.
倒入白菜片翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
5.
翻炒均匀,倒入木耳。
6.
翻炒均匀,将白菜木耳烧熟,加入味精调味。
7.
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
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