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小白兔豆沙包
茶米Chami
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萌兔
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半小时
食材明细
主料
面粉
200克
水
100克左右
酵母
2克
糖
10克
辅料
红豆沙
若干
小白兔豆沙包的做法步骤
1.
主材料拌匀,揉成光滑面团,静置十分钟。一发做法。10只小白兔的量。
2.
静置好后的面团,排排气分成10个剂子,分别包入红豆沙。
3.
包好,收口,搓成椭圆形。
4.
中间剪一刀
5.
剪好,再平均多剪一刀,成耳朵。再用牙签压一下两边的耳朵。
6.
用手指捏出两边的眼窝
7.
眼窝的地方,直接点上黑芝麻也好,蒸熟后点上红曲粉水,也好。随各人喜欢啊。夏天室温发酵半小时,冬天烤箱30度发酵半小时,蒸十分钟
8.
一窝小可爱啊
9.
小兔子🐰
10.
小白……兔
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