麻糍

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主料

糯米适量

辅料

黑芝麻适量

配料

白糖少许

麻糍的做法步骤

1.泡了一夜的糯米。
2.蒸好的糯米饭。
3.炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎，加入白糖混合。
4.蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。
5.把揣好的糍粑搓成圆球裹上芝麻糖。
6.

小窍门&温馨提示

用水把手或擀面杖打湿就不会沾了。

分类：主食家常菜儿童下午茶

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