#炖菜#西红柿鸡蛋年糕汤

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  1.准备材料，鸡蛋实际用了2个
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  2.年糕切片，西红柿洗净后切滚刀小块
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  3.锅中放入植物油，油热后放入葱花炒出香味
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  4.放入西红柿翻炒
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  5.西红柿炒制变软起沙后加入少许的白糖，炒匀后加入清水
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  6.水烧开后，放入年糕
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  7.煮至年糕漂浮在表面，打入鸡蛋液，煮至蛋花浮起即可关火
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  8.适量的盐调味后，即可盛出，天冷的季节来一碗，浑身暖洋洋的

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