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清炖牛肉萝卜汤

清炖牛肉萝卜汤

牛肉营养丰富,富含蛋白质,还含有钙、磷、铁、维生素等成分,其食疗作用为补脾胃,益气血,强筋骨,长肌肉,还有消肿利水的作用。萝卜营养丰富,下气消食,有解毒生津的作用。
此菜营养丰富,补脾胃,利水湿。正好适合秋冬进补之用。
没那么多时间蹲守看它慢炖,用了电沙煲。设个自动挡出门去,回来就可以吃上一锅酥烂的牛肉萝卜汤。

主料
辅料

清炖牛肉萝卜汤的做法步骤

小窍门&温馨提示

牛肉不易酥烂,需长时间小火焖煮。
没有电砂煲可以用普通砂锅在炉火上小火慢炖。
分类: 汤类 老人 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 学生
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