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糖醋虎皮尖椒
美女天天
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喜欢吃虎皮尖椒又怕辣,可以试试糖醋味的
初级
煎
酸甜
十分钟
食材明细
主料
尖椒
5个
里脊肉
80g
辅料
番茄酱
20g
生抽
5g
白醋
5g
盐
1勺
料酒
5g
水
适量
蛋液
2勺
淀粉
1勺
姜末
1g
糖醋虎皮尖椒的做法步骤
1.
食材备好
2.
里脊肉切碎
3.
辅料图
4.
放入大点的碗里加入适量料酒,生抽盐,姜末,蛋液,淀粉 搅打上劲
5.
辣椒去蒂,用筷子把里面掏干净
6.
把调好的肉馅儿塞到辣椒里面
7.
灌好后在蛋液和淀粉调成的糊糊里蘸一下
8.
锅里到适量油烧热放入灌上肉馅的辣椒用中小火煎至
9.
煎的两面微焦
10.
浇上用番茄酱,醋白糖,调成的糖醋汁烧滚就好了
11.
满满的肉馅酸甜的味道超好吃
分类:
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