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鸡肉烩饭
独家
吃颗巧克力🐣
发布
香喷喷!暖和和!安逸巴士!
中级
焖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸡肉
适量
杂粮米
适量
辅料
盐巴
适量
酱油
适量
蚝油
适量
豆粉
适量
姜
适量
葱
适量
花椒面
适量
料酒
适量
胡椒面
适量
山药
适量
白菜
适量
胡萝卜
适量
蒜
适量
鸡肉烩饭的做法步骤
1.
首先准备好姜蒜等配料哦
2.
山药去皮之后切成小块泡在水里
3.
大白菜改刀之后切成小块洗干净备用
4.
提前一天把杂粮米泡好,鸡肉切成小块备用
5.
在鸡肉碗里加入豆粉已经准备的调料,然后搅拌均匀备用
6.
热油里面加入姜蒜爆炒香
7.
然后倒入鸡块煎至五分熟
8.
最后连同泡米的水一起倒入锅中焖煮,直接米饭六成熟
9.
最后一步计入一些配菜焖煮十分钟,加一些盐巴即可出锅!
小窍门&温馨提示
1.配菜选择的范围很广,按照自己的喜好来即可
2.爱吃辣椒的朋友也可以调成辣味
分类:
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