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#炖菜#五花肉炖花生米
最爱小志
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花生米营养丰富,经常吃花生米可以增强记忆力还可以健脑抗衰老哦!加上五花肉或者排骨炖美味可口这个冬天不太冷了。
初级
炖
未知
十分钟
食材明细
主料
花生米
300g
五花肉
200g
辅料
盐
5g
植物油
2g
香葱
2颗
五花肉炖花生米的做法步骤
1.
简简单单无需太多调料成就美味
2.
食材准备好,五花肉选择瘦一点的炖出来的汤比排骨炖的好喝
3.
五花肉切2厘米左右的块
4.
少许植物油将五花肉煸出油
5.
加入适量开水煮滚
6.
和花生米一起用高压锅大火炖5分钟转小火炖20分钟
7.
加入适量盐调味
8.
加入葱花,好看营养美味
小窍门&温馨提示
1.喜欢口感软糯的可以炖的时间长一点。
2.也可以将五花肉换成排骨或者龙骨。
3.我就用的盐.葱花调味,这样炖出来的汤汁原汁原味。
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