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柠香烤鳕鱼
森屿烘焙
之所以喜欢鳕鱼不止是因为它肉质细嫩,更重要的是它没有毛刺,孩子吃起来比较方便。以往鳕鱼都会蒸着吃,今天由于感冒犯懒直接来了个一锅出,没想到还不错,孩子很喜欢
简单
烤
咸鲜
十分钟
主料
鳕鱼
1块
小番茄
5个
吐司
1片
辅料
盐
1勺
柠檬汁
适量
橄榄油
1勺
柠香烤鳕鱼的做法步骤
1.
鳕鱼去皮备用
2.
处理好的鳕鱼放在盘中加少许盐、柠檬汁和橄榄油腌制20分钟
3.
吐司切去四周的硬边后切小块备用
4.
炸篮铺锡纸放入腌制好的鳕鱼块和小番茄190度烤10分钟
5.
最后2分钟放入吐司丁烘烤片刻即可
6.
成品还是蛮有感觉的对吧,配杯红酒就完美了
7.
开动吧,我已经等不及了,偷偷告诉你真的很好吃哦
小窍门&温馨提示
如果你的鳕鱼块比较大就适量增加一点烘烤时间。另外如果想要吐司更好吃可以刷一层黄油哦,那样不仅颜色更漂亮口感也会更好。别问为啥我没这么做,我不能告诉你我在减肥,哈哈~
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